Colegiado de Gastronomia
Coordenador do Colegiado Walison Fábio Rogério
Vice-Coordenador do Colegiado Odilon Braga Castro
Assistente Administrativo Alessandro Chaves de Jesus
Membros do Colegiado Rita Maria Ribeiro Bessa - Titular
Takiko do Nascimento - Suplente
Nilce de Oliveira - Titular
Asdrúbal Vieira Senra - Titular
Celina Maria Pereira Alonso - Suplente
Andréa Sgrillo Pedreira Torres -Titular
Tereza Cristina de Oliveira e Oliveira - Suplente
Walison Fábio Rogério - Titular
Euzélia Lima Souza - Titular
Odilon Braga Castro – Titular
